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为“荷”而来,药食同源话养生
日期:2015-07-16 10:18  点击:491

  本周进入上海荷花展的第三周,以“养生”为主题的本周,除了广受欢迎的瑜伽活动外,古猗园还为养生爱好者推出了“为‘荷’而来,药食同源话养生”的讲座。本次讲座将围绕着“荷”的养生功效展开,有兴趣的游客可积极报名参加哦。

  《淮南子·修务训》称:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。当此之时,一日而遇七十毒。”神农时代药与食便不分,无毒者可就,有毒者当避。而我们的“荷”就是药食同源的最好代表。

  吴承起老师将通过荷的药用价值、莲的食用方法-鲜莲子、藕的不同功效-老嫩生熟焦、荷族养生菜肴-家庭莲藕菜点制作、古猗园荷竹饮、莲藕的再加工六个方面向大家阐述“荷”药食同源的养生功效。

  养生讲座讲师介绍:吴承起,副主任医师、高级营养师、上海药膳协会理事兼副秘书长。先后师从顾丕荣、林之夏、梁林江主任。市中医医院孟仲法、沈丕安等名老中医从事中医、药膳食疗工作近二十年。

  报名时间:7月21日-23日

  活动时间:7月26日9:30-10:30

  活动地点:古猗园会议室

  招募人数:20人

  本周进入上海荷花展的第三周,以“养生”为主题的本周,除了广受欢迎的瑜伽活动外,古猗园还为养生爱好者推出了“为‘荷’而来,药食同源话养生”的讲座。本次讲座将围绕着“荷”的养生功效展开,有兴趣的游客可积极报名参加哦。

  《淮南子·修务训》称:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。当此之时,一日而遇七十毒。”神农时代药与食便不分,无毒者可就,有毒者当避。而我们的“荷”就是药食同源的最好代表。

  吴承起老师将通过荷的药用价值、莲的食用方法-鲜莲子、藕的不同功效-老嫩生熟焦、荷族养生菜肴-家庭莲藕菜点制作、古猗园荷竹饮、莲藕的再加工六个方面向大家阐述“荷”药食同源的养生功效。

  养生讲座讲师介绍:吴承起,副主任医师、高级营养师、上海药膳协会理事兼副秘书长。先后师从顾丕荣、林之夏、梁林江主任。市中医医院孟仲法、沈丕安等名老中医从事中医、药膳食疗工作近二十年。

  报名时间:7月21日-23日

  活动时间:7月26日9:30-10:30

  活动地点:古猗园会议室

  招募人数:20人

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